18.4

Laurent Saillard – Pineau d’Aunis – Gamay – Touraine

Laurent werkte jaren in de restaurant industrie in New York alvorens zijn ware roeping na te jagen als wijnmaker in de Loire vallei. Hij werkte bij Noella Marantin en Clos Roche Blanche. De laatste wijnmakers beslisten om op pensioen te gaan en zo kon Laurent van start gaan met 6 ha van een gerenommeerd historisch landgoed.

FUNKY LEVEL 

Out of stock


Category


SPECIFICS

TYPE

Stil —  Rood  —  Droog

JAARTAL

2020

VIGNIFICATIE

6 Dagen maceratie van volledige trossen.

DRUIVEN

Pineau d’Aunis – Gamay Teinturier

REGIO

Loire – Touraine

WIJNMAKER

Laurent Saillard

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

Geen toevoeging.

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

12°

LAGERING

Lagering op fiberglass.

STIJL

Fruitig en sappig met een versmolten zwarte peper aroma.


GERELATEERDE PRODUCTEN