14.4

Milan – Merlot – Carignan – Provence

Deze Cuvee van Milan draagt de signature van Théophile. Opvoeding op beton gedurende 12 maand garandeert een fijne en frisse Merlot. De druiven zijn afkomstig van een kalk ondergrond en de stokken zijn 30 jaar oud. Geen filtering, geen klaring enkel een lichte toevoeging voor het bottelen. Fruitig met veel structuur.

FUNKY LEVEL 


Category


SPECIFICS

TYPE

Stil  —  Rood  —  Droog

JAARTAL

2021

VINIFICATIE

Klassieke vinificatie – Maceratie van 5 dagen

DRUIVEN

Merlot – Carignan

REGIO

Saint – Rémy – De – Provence

WIJNMAKER

Théophile Milan

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

Lichte toevoeging bij botteling

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

14°

LAGERING

Lagering op beton gedurende 12 maanden.

STIJL

Een volle fruitige wijn met een kruidige finale.


GERELATEERDE PRODUCTEN