24.0€

Lesom – Riesling – Mosel

Philipp en Jessika stopten in 2018 hun bureaujob om full-time wijn te maken. Ondertussen werken ze bij verschillende wijnmakers waaronder Staffelterhof en sinds vorig jaar hebben ze ook hun eigen project: Lessom. Perfect gebalanceerde Rieslings zonder toevoeging van … of filtratie. Indrukwekkend hoe ze bij de eerste poging zo’n precieze wijnen maken.

FUNKY LEVEL 

 

Category

SPECIFICS

TYPE

Stil – Wit – Droog

JAARTAL

2021

VINIFICATIE

Fermentatie op foudres

DRUIVEN

Riesling

REGIO

Mosel

WIJNMAKER

Jessika Reis & Phillip Musevi

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

Geen toevoeging

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

11°

LAGERING

Geen lagering.

STIJL

6 Uur maceratie op op oude houten 1000 liter vaten. Lange opvoeding sur lie. Licht gistig met tonnen mineraliteit.

GERELATEERDE PRODUCTEN

Related products