24.6€

Lesom – Riesling – Mosel

Philipp en Jessika stopten in 2018 hun bureaujob om full-time wijn te maken. Ondertussen werken ze bij verschillende wijnmakers waaronder Staffelterhof en sinds vorig jaar hebben ze ook hun eigen project: Lessom. Perfect gebalanceerde Rieslings zonder toevoeging van … of filtratie. Indrukwekkend hoe ze bij de eerste poging zo’n precieze wijnen maken.

FUNKY LEVEL 

 

Category Tag

SPECIFICS

TYPE

Quiet - White - Dry

YEARLY

2021

VINIFICATION

Fermentatie op foudres

DRUMS

Riesling

REGION

Mosel

WINEMAKER

Jessika Reis & Phillip Musevi

VINEYARD

Organic

SULFIET

No addition

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

11°

LOWER

No lagering.

STYLE

6 Uur maceratie op op oude houten 1000 liter vaten. Lange opvoeding sur lie. Licht gistig met tonnen mineraliteit.

RELATED PRODUCTS

Related Products