14.4

Obenaus – Grüner Veltliner – Weinviertel

De wijnen van de unchained reeks worden zo non-interventionistisch mogelijk gemaakt. Tijd is het belangrijkste ingrediënt. Ze verblijven 2 jaar op het domein voor ze op de markt komen. Deels opgevoed op inox en deels op mooie oude houten foudres van 4000 l. De founders geven zuurstof aan de wijn zonder zware hout smaak af te geven. De Unchained reeks is een reflectie van de grond, de druivenrassen en het Oostenrijkse continentaal klimaat.

FUNKY LEVEL 


Category Tag


SPECIFICS

TYPE

Still – Wit – Droog

JAARTAL

Non Vintage

VINIFICATIE

Inox

CEPAGE

Grüner Veltliner – Weissburgunder – Riesling

REGIO

Weinviertel – Oostenrijk

WIJNMAKER

Martin Obenaus

WIJNGAARD

Biodynamic

SULFIET

Toevoeging

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

11,5°

LAGERING

Lagering in inox.

STIJL

Fruitig, mooi gestructureerd dankzij de Weissburgunder en een lichte tannine.


GERELATEERDE PRODUCTEN