13.4

Obenaus – Zweigelt – Weinviertel

Zweigelt onstond door een kruising van Blaufränkisch en Sankt Laurent, Het doel was om een druivenras te ontwikkelen dat bestand was tegen wijngaardziekten en tegelijk voor goede opbrengsten zorgde. Aanvankelijk heette de druif rotburger, refererend naar de plek waar hij gecreëerd werd. Enkele jaren later werd zijn naam vervangen door zweigelt, als hommage aan de man die de druif creëerde.


Category Tag


SPECIFICS

TYPE

Still – Rood – Droog

JAARTAL

Non Vintage

VINIFICATIE

Inox + houten foudres

CEPAGE

Zweigelt

REGIO

Weinviertel – Oostenrijk

WIJNMAKER

Martin Obenaus

WIJNGAARD

Biodynamic

SULFIET

Toevoeging

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

11,5°

LAGERING

Lagering in grote houten foudres van 4000 l.

STIJL

De rode Unchained is ook gebaseerd op Zweigelt, maar gestructureerder en met meer tannines.


GERELATEERDE PRODUCTEN