19.0

Adrien Berlioz – Jacquère * – Savoie

Adrien Berlioz nam dit kleine domein van 5 hectare over in 2006. De stokken staan op 390 meter boven zeeniveau in warme grond op hellingen met een inclinatie tot 50 %. Aangezien alles zo stijl is, bewerkt Adrien de wijngaarden enkel met de hand. Deze cuvee maakte Adrien samen met zijn neef Gilles Berlioz die zelf ook een micro-domein van 4 ha uitbaat. De wijn zelf is virtuoos, met een gastronomisch potentieel om u tegen te zeggen.


Category


SPECIFICS

TYPE

Stil —  Wit —  Droog

JAARTAL

2018

VINIFICATIE

Natuurlijke fermentatie

DRUIVEN

Jacquère – Altesse

REGIO

Chignin – Savoie

WIJNMAKER

Adrien Berlioz

WIJNGAARD

Organic – 5 hectare

SULFIET

Lichte toevoeging bij botteling

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

12°

LAGERING

Lagering van 4 maand in cuve.

STIJL

Een mooie expressie van witte Savoie, romig, geconcentreerd en kan nog een aantal jaar bewaren.


GERELATEERDE PRODUCTEN