Deze signature cuvee van Laurent Saillard is afkomstig van zijn négoce. De druiven worden door een andere wijnmaker aangeleverd, alles in samenspraak met Laurent. Deze praktijk komt heel veel voor in Frankrijk en zeker in de natuurlijke wijnwereld. De druiven in deze cuvee zijn afkomstig van buur Julien Moreau van domein Cambalu

FUNKY LEVEL