20.2

Mariotti Bindi – Nielluccio – Corsica

Nicolas Mariotti Bindi kreeg de kans om in Corsica 7 ha wijnbouwland te bewerken en kon zo zijn eerste wijn produceren in 2007. De wijngaarden zijn opgedeeld in 4 percelen en alles wordt met de hand geoogst. Er zijn lichte toevoegingen van sulfiet, die steeds op het label vermeld staan.


Category


SPECIFICS

TYPE

Stil —  rood  —  Droog

JAARTAL

2018 – 2019

VINIFICATIE

Natuurlijke fermentatie gedurende 1 maand, geen filtering

DRUIVEN

Nielluccio

REGIO

Corsica – Oletta

WIJNMAKER

Nicolas Mariotti Bindi

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

50 mg/l

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

12°

LAGERING

Inox

STIJL

Elegant, fruitig met lange afdronk


GERELATEERDE PRODUCTEN