14.7

Casa Mariol – Garnatxa – Terra Alta

De Mistela van Casa Mariol maakt men van witte Garnatxa druiven die langer dan normaal  aan de druivenranken hangen. Zo kan de druif zoeter worden. Na oogst worden de druiven direct geperst, aan het druivensap voegt men alcohol toe zodat er geen gisting kan plaatsvinden. Gisten overleven hoge alcohol gehaltes immers niet. Deze manier van wijnmaker resulteert in een zalig wegdrinkende fruitbom die aromatische dessert naar een hoger niveau tilt.


Category


SPECIFICS

TYPE

Zoet en versterkt

JAARTAL

Non Vintage

VIGNIFICATIE

Gemuteerde wijn

CEPAGE

Garnatxa

REGIO

Terra Alta

WIJNMAKER

Marta Vacquer

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

Toevoeging

VOLUME

100 cl

ALCOHOL

15°

LAGERING

Lagering op hout

STIJL

Een exotische zoete wijn, overdadig in smaak en karakter.


GERELATEERDE PRODUCTEN