19.2

Lammidia – Panda – Abruzze

Hoewel Davide en Marco nog niet zo heel lang wijn maken blijven ze zichzelf elk oogstjaar heruitvinden. Het is een proces van onderzoek en inspiratie bij collega wijnmakers over cultiveren, fermenteren, bewaren en lageren. Uit de ervaring van andere wijnmakers maken Davide en Marco een synthese met immer constante evolutie als neveneffect. De Panda wijn is hier een perfect voorbeeld van.


Category


SPECIFICS

TYPE

Stil – Rosé – Droog

JAARTAL

2020

VINIFICATIE

Directe persing van Montepulciano en 1 nacht skin contact Muscato

DRUIVEN

Moscato + Montepulciano

REGIO

Abruzze

WIJNMAKER

Davide Gentile & Marco Giuliani

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

Geen toevoeging

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

10°

LAGERING

6 Maanden lagering op inox

STIJL

Het aromatisch karakter van de muscat in balans gebracht met de directe persing en fraîcheur van Montepulciano


GERELATEERDE PRODUCTEN