22.0

Dust Blending – Brugge

Dit project van 2 vrienden, Dirk en Stéphane, weerspiegelt hun passie voor hybride dranken. Lambics gaan hand in hand met harmonieuze seizoensmelanges en granen kunnen worden gemengd met druiven, fruit of een mix. Alles kan maar wordt met heel veel precisie uitgevoerd.

 

FUNKY LEVEL 

 


Category Tag


SPECIFICS

TYPE

Hybride Blend

JAARTAL

Gebotteld op 22 April 2022

VINIFICATIE

Vatlagering

INGREDIENTEN

water – gerst – tarwe – rogge – spelt – hop – suiker – abrikoos – mirabel – druiven

REGIO

België

WIJNMAKER

Dust blending

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

Geen toevoeging

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

8.3°

LAGERING

Lagering op vat.

STIJL

Gelagerde abrikoos saison + mirabelle lambiek + riesling


GERELATEERDE PRODUCTEN