Pere del Miele

79.0

Capovilla – Pere del Miele

Vittorio Gianni Capovilla wordt erkend als één van de allerbeste distilleerders ter wereld. Deze Pere del Miele is een subtiele spirit tegelijk rijk en verfijnd. De crunchy pel en het zacht vruchtvlees is perfect terug te vinden in het brouwsel, het voelt als een sorbet van peer. Capovilla kent de kunst van distilleren, zo zacht dat de alcohol bijna niet te detecteren valt.


Category


SPECIFICS

TYPE

Distillaat

JAARTAL

2007

VIGNIFICATIE

Dubbele distillatie in koper.

CEPAGE

Pere del Miele

REGIO

Veneto

WIJNMAKER

Capovilla

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

Geen toevoeging

VOLUME

50 cl

ALCOHOL

41°

LAGERING

Aantal jaar lagering

STIJL

Vederlicht in alcohol


GERELATEERDE PRODUCTEN