10.0

DQ - Macabeo - La Mancha

Fabriqué dans le centre de l'Espagne, La Mancha, la terre de Don Quijote. Les conditions climatiques extrêmement sèches, avec plus de 3 000 heures d'ensoleillement par an, permettent aux raisins de mûrir dans des conditions parfaitement naturelles. Des installations modernes combinées à la tradition, voilà la recette.

FUNKY LEVEL 


Catégorie


SPÉCIFIQUE

TYPE

Silencieux - Blanc - Sec

ANNÉE

2023

VINIFICATION

Filtration + Levures additives

DRUMS

Airèn - Macabeo

RÉGION

La Mancha

VIGNERON

Les vignobles Don Quichote

VIGNOBLE

Organique

SULFIET

Addition

VOLUME

75 cl

ALCOOL

12°

INFÉRIEURE

Inox

STYLE

Couleur jaune d'or, un nez sensuel avec des arômes tropicaux et une acidité subtile. Une finale longue et riche.


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