23.2

Raymond Ragnaud – Ambleville

De gisting van de wijn wordt verhinderd door aan het druivensap 80 jaar oude Cognac toe te voegen. Na de mutatie wordt de Pineau des Charentes nog eens  4 jaar in zeer oude vaten bewaard. Het resultaat is een delicaat zachte, karamel getinte wijn met aroma’s van vijgen, honing en droog fruit.

FUNKY LEVEL 


Categories ,


SPECIFICS

TYPE

Fortified wine

YEARLY

Non Vintage

VIGNIFICATION

Gemuteerde wijn

CEPAGE

Ugni Blanc

REGION

Grand Champagne

WINEMAKER

Francoise Ragnaud-Bricq

VINEYARD

Organic

SULFIET

Addition

VOLUME

70 cl

ALCOHOL

17°

LOWER

4 jaar lagering op foudres

STYLE

Een tedere licht zoete Pineau


RELATED PRODUCTS