25.0€
Emilio Sciacca - Carricante - Etna
Emilio a découvert cette parcelle d'un hectare avec de belles terrasses à 700 m d'altitude après des années de recherche. Pour produire le vin, il n'y a pas de filtrage. Seulement une décantation statique et le siphonnage du vin. Aucun plastique n'est utilisé de quelque manière que ce soit au cours du processus de production et de mise en bouteille.