44.8

Milan – Merlot – Provence

Ver weg van Bordeaux staat een minuscule wijngaard van 50 are met enkel Merlot druiven. De ondergrond is kalk en de aanplant gebeurde in 2007. Deze limited edition waar slechts 2719 flessen van gemaakt worden is in alle opzichten cult. Handmatige pluk, 7 dagen maceratie en dagelijkse remontage op originele gisten en ongefilterd.

FUNKY LEVEL 

10 en stock


Catégorie


SPÉCIFIQUE

TYPE

Silencieux - Rouge - Sec

ANNÉE

2017

VINIFICATION

Classique

DRUMS

Merlot

RÉGION

Saint Rémy de Provence

VIGNERON

Théophile Milan

VIGNOBLE

Organique

SULFIET

Addition

VOLUME

75 cl

ALCOOL

15°

INFÉRIEURE

3 Jaar op vat

STYLE

Een evenwichtige en gastronomische wijn met een licht vette, maar ellenlange afdronk.


PRODUITS CONNEXES