17.0

Milan – Mourvèdre – Provence

Zinspelend op de Beaujolais Nouveau stelt Théophile Milan een verfrissende Mourvèdre voor. De lichte spritz in de afdronk kon zeker niet ontbreken. Vinificatie in twee aparte tanks, ééntje met carbonische gisting en ééntje klassiek, om deze daarna te blenden.

FUNKY LEVEL 


Catégorie


SPÉCIFIQUE

TYPE

Silencieux - Rouge - Sec

ANNÉE

2024

VINIFICATION

Carbonische maceratie

DRUMS

Mourvèdre

RÉGION

Saint Rémy de Provence

VIGNERON

Théophile Milan

VIGNOBLE

Organique

SULFIET

Aucun ajout

VOLUME

75 cl

ALCOOL

11°

INFÉRIEURE

Pas de lagering.

STYLE

Vin de plaisir, licht speels en dartel als een jong veulen.


PRODUITS CONNEXES