35.0

Pradarolo - Malvoisie - Parme

Alleen een pure manier van werken maakt het mogelijk om een zoete wijn te produceren zonder toevoeging van sulfiet. Voorop staat het werk in de wijngaard. Perfect onbeschadigd fruit van oude klonen, biodiversiteit, handpluk,… Zoete wijn gemaakt van gedroogde Termarina-druiven, uit jaargangen 2007 tot en met 2022, in solera-systeem. Wijn van onwijze diepte, lengte en breedte.

FUNKY LEVEL 


Catégorie


SPÉCIFIQUE

TYPE

Zoet

ANNÉE

Solera vanaf 2007

VINIFICATION

Passito

DRUMS

Termarina

RÉGION

Emilie-Romagne

VIGNERON

Alberto Carretti

VIGNOBLE

Organique

SULFIET

Aucun ajout

VOLUME

50 cl

ALCOOL

15.5°

INFÉRIEURE

Oude barriques

STYLE

Intens, met aroma’s van abrikoos en rancio

 


PRODUITS CONNEXES