27.6

Viteadovest – Cabernet – Nero d’Avola

De helft van de oogst wordt in de zon gedroogd, de andere helft in een zolder, waar de warme wind zachtjes op het fruit blaast. . Deze methode zorgt voor krachtige, versmolten tannines met een duidelijke passito druivensmaak.

FUNKY LEVEL 


Category


SPECIFICS

TYPE

Stil – Zoet – Rood

JAARTAL

2016

VINIFICATIE

Zoete wijn van gedroogde druiven.

CEPAGE

Cabernet – Nero d’avola – Nerello

REGIO

Marsala – Sicilië

WIJNMAKER

Vincenzo Angileri

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

Geen toevoeging

VOLUME

50 cl

ALCOHOL

16°

LAGERING

12 Maand op inox vat en 4 maand op fles.

STIJL

Een natuurlijk zoete wijn, met versmolten tannines en een lange afdronk.


GERELATEERDE PRODUCTEN