17.8

Viteadovest – Nero d’avola – Marsala

Nero d’avola is de belangrijkste druif van Sicilië. Vroeger voornamelijk terug te vinden in basis bulkwijn. Maar tegenwoordig het kroonjuweel van de Siciliaanse wijn scène. Nero d’avola schittert in deze Ghammi: een medium-body fruitige en kruidige wijn, qua stijl best vergelijkbaar met Syrah. IGP Terre Siciliane

FUNKY LEVEL 


Category


SPECIFICS

TYPE

Stil – Rood – Droog

JAARTAL

2020

VINIFICATIE

Spontane fermentatie. Maceratie gedurende 5 dagen en 6 maanden lagering op inox.

CEPAGE

Nero d’Avola

REGIO

Marsala – Sicilië

WIJNMAKER

Vincenzo Angileri

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

Geen toevoeging

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

12,5°

LAGERING

Fles lagering.

STIJL

Licht qua structuur, maar tegelijk kruidig, vlezig en uitgesproken. Laag in alcohol door de hoogteligging op 200 m boven zeeniveau.


GERELATEERDE PRODUCTEN