Pradarolo – Barbera – Parma

Indocilis is een wijn zonder compromissen. Een lange inweking, boordevol rijpe tannines. Een natuurlijke tweede vergisting op fles en absoluut geen dégorgement. De wijn is dus heel troebel en bevat veel bezinksel. Beendroog, rood en frizzante … that’s the way we like our wine.

FUNKY LEVEL