28.0

Calcarius – Montepulciano – Puglia

Pure terroir wijn van een wijnmaakster met een non-interventionistische aanpak.  Er is geen filtratie en slechts een lage toevoeging van sulfiet. Het vele werk in de wijngaard proef je.

FUNKY LEVEL 


Category


SPECIFICS

TYPE

Stil – Rood – Droog

JAARTAL

2017

VINIFICATIE

Inox – open vat

DRUIVEN

Montepulciano

REGIO

IGP Puglia Rosso

WIJNMAKER

Valentina Passalacqua

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

20 mg/L

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

12,5°

LAGERING

Lagering gedurende 12 maanden op oude vaten.

STIJL

Mooi rond en in balans, lichte cacao impressie en een zout puntje.

 


GERELATEERDE PRODUCTEN