20.2

Staffelter Hof – Regent – Pinot Noir – Mosel

Regent is een vroegrijp druivenras die door kruising ontstaan is en zo ook heel bestand tegen schimmel. Een goede match met de de blauwsteen, maar ook vochtige klimatische omstandigheden in Kröv (Mosel).  Ruby Soho is een licht parelende knaller boordevol rood bosfruit. In de laatste jaargang werd Pinot Noir toegevoegd om de wijn iets easier drinking te maken.

FUNKY LEVEL 


Category


SPECIFICS

TYPE

Stil – Rood – Droog

JAARTAL

2020

VINIFICATIE

Pétillant Naturel

CEPAGE

Regent – Pinot Noir

REGIO

Mosel

WIJNMAKER

Jan – Matthias – Klein

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

Geen toevoeging

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

11,5°

LAGERING

Grote houten vaten.

STIJL

Mineraal en vol


GERELATEERDE PRODUCTEN