18.8

Remoortere – Sauvignon Blanc – Menetou Salon

Antoine is een telg uit een Belgische wijnbouwers familie. Antoine kon 4 ha van het familiale domein helemaal naar zijn hand zetten en converteren naar Biologische landbouw. Een uitermate energetische Menetou-Salon als resultaat.

FUNKY LEVEL 


Category


SPECIFICS

TYPE

Stil  —  Wit  —  Droog

JAARTAL

2020

VINIFICATIE

Gisting op tank.

DRUIVEN

Sauvignon Blanc

REGIO

Menetou – Salon

WIJNMAKER

Antoine Van Remoortere

WIJNGAARD

Organic

SULFIET

Lage Toevoeging

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

13°

LAGERING

Lagering op inox.

STIJL

Sauvignon met een weelderige structuur en onopvallend Sauvignon karakter in de stijl van Sancerre.


GERELATEERDE PRODUCTEN