Capovilla – Grappa di Brunello

Deze grappa wordt gemaakt van Sangiovese druivenmost afkomstig uit Montalcino in Toscane. Capovilla werkt enkel met super droge rist van druiven. Het is niet de bedoeling om een wijn distillaat te maken. Wel een pure echte grappa van de steeltjes van de druiven.

Elke fles is uniek, het label werd met de hand geschreven en de fles afgesloten met gekleurde was.