9.0

Quinta da Palmirinha – Louleiro – Vinho Verde

Deze wijn proefden we bij aanvang enkel als vat staal (altijd tricky). Toen de wijn arriveerde in de opslagplaats merkten we de de zuren veel te hoog waren. Er zat niets anders op dan de wijn te vergeten in de kelder. Nu 5 jaar later onderging de Portugese wijn een echte transformatie. De zuren zijn veel zachter, maar nog steeds speels aanwezig, het fruit zesty, maar het verbazende is de petroleum geur, net als bij een Mosel Riesling. We hadden hier vroeger al over gelezen dat Vinho Verde de capaciteit heeft om bij lagering dit type tertiaire geuren te ontwikkelen, maar we konden er ons niet veel bij voorstellen. Aan deze prijs is deze Vinho Verde een ‘Steal’.

FUNKY LEVEL 


Catégorie


SPÉCIFIQUE

TYPE

Silencieux - Blanc - Sec

ANNÉE

2014

VIGNIFICATION

Battonage

DRUMS

Louleiro

RÉGION

Vinho Verde

VIGNERON

Fernando Paiva

VIGNOBLE

Biologique - Biodynamique

SULFIET

Aucun ajout

VOLUME

75 cl

ALCOOL

10,5°

INFÉRIEURE

Inox

STYLE

Nog steeds zesty, maar met een mooie petrol neus.


PRODUITS CONNEXES