55.0

Pradarolo - Parme

Vittorio Gianni Capovilla est reconnu comme l'un des meilleurs distillateurs au monde. Le marc de raisin de Pradarolo distillé et transformé par Capovilla en une grappa blanche puissante et épicée est tout simplement magique... Cette grappa a l'arôme typique de la Malvasia di Candida. Très aromatique et soyeux en alcool.


Catégorie


SPÉCIFIQUE

TYPE

Distillat

ANNÉE

2017

VIGNIFICATION

Double distillation en cuivre.

CEPAGE

Malvoisie

RÉGION

Varano de' Melegari

VIGNERON

Alberto Carretti

VIGNOBLE

Organique

SULFIET

Aucun ajout

VOLUME

50 cl

ALCOOL

45°

INFÉRIEURE

Pas de lagering

STYLE

Aquavit blanc puissant et épicé issu de raisin de rist qui a subi une longue macération.


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