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Capovilla - Sorbo dell' Uccellatore

Le sorbier sauvage est un arbre de la famille des roses. L'arbre est appelé sorbier parce que les grives et autres oiseaux aiment ses baies. Chaque bouteille de Capovilla est unique, l'étiquette est écrite à la main et la bouteille est scellée avec de la cire colorée.


Catégorie


SPÉCIFIQUE

TYPE

Distillat

ANNÉE

2011

VIGNIFICATION

Double distillation en cuivre.

CEPAGE

Rowan sauvage

RÉGION

Vénétie

VIGNERON

Capovilla

VIGNOBLE

Organique

SULFIET

Aucun ajout

VOLUME

50 cl

ALCOOL

41°

INFÉRIEURE

Nombre d'années de maturation

STYLE

Distillat très exceptionnel à la saveur très prononcée


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