55.2

Viteadovest – Catarratto – Marsala

Slechts weinig wijn kan houtlagering echt aan. Voorwaarden zijn oude druivenstokken, lage rendementen en een wijnmaker die doseert en speelt tegelijk. De Rina van Viteadovest werd op kastanje vergist en kreeg daarna een lagering op kastanje hout en eik gedurende 6 maanden in vaten met een capaciteit van 350 Liter. Dankzij deze magnum uitvoering oudert de wijn iets trager en subtieler.

FUNKY LEVEL 


Category


SPECIFICS

TYPE

Quiet - Orange - Dry

YEARLY

2018

VINIFICATION

Aging sur lie for 6 months.

CEPAGE

Catarratto

REGION

Marsala - Sicily

WINEMAKER

Vincenzo Angileri

VINEYARD

Organic

SULFIET

No addition

VOLUME

150 cl

ALCOHOL

14°

LOWER

Aging on chestnut and oak.

STYLE

Natural wine where the grape juice has enough substance to place wood aging on it.


RELATED PRODUCTS