24.4

Lammidia – Trebbiano – Abruzze

Waar de andere wijnen van Lammidia over drinkplezier en focus op oneindige tropische fruitsensaties gaan. Zijn de anfora’s van een andere grootorde. De druiven die erin gaan zijn dezelfde als voor de bianchetto, maar door het lageringsproces in anfora is deze wijn immens delicater en gestructureerder. Complexiteit gaat hand in hand met subtiliteit en ragfijne zuren.  Doordat de wijn werd blootgesteld aan zuurstof kan die er ook veel beter tegen. Je fles kun je dan naar analogie met het gesofisticeerde karakter van de drank over een periode van  enkele dagen degusteren.

FUNKY LEVEL 

 


Category


SPECIFICS

TYPE

Quiet - White - Dry

YEARLY

2018

VINIFICATION

Maceratie van ontriste druiven gedurende 1 nacht

DRUMS

Trebbiano

REGION

Abruzze

WINEMAKER

Davide Gentile & Marco Giuliani

VINEYARD

Organic

SULFIET

No addition

VOLUME

75 cl

ALCOHOL

12°

LOWER

Lagering op anfora’s gedurende 10 maand

STYLE

Bewaarwijn


RELATED PRODUCTS